Holy Kebab handlar om att göra kebab modern, fräsch och riktigt god vart du än äter hos oss, vare sig det är vår kebab i stockholm eller resten av sverige. Vi använder högkvalitativa råvaror, som kalvkebab med 96 % kött och marinerad kycklingfilé, för bästa smak och saftighet. Med balanserade såser, färska grönsaker och noggrant utvalt bröd får du en genomtänkt kebab du kan lita på varje gång.
På Holy Kebab handlar allt om att göra kebab modernt, fräscht och enkelt att älska. Vi arbetar med råvaror som verkligen gör skillnad. Vår kalvkebab består av 96 procent kött, vilket är ovanligt högt i branschen och ger en renare smak och en saftigare upplevelse.
Vår kyckling görs på kycklingfiléer som marineras och tillagas så att de behåller sin naturliga saftighet. Såserna är framtagna för att ge balans i varje rätt och våra grönsaker förbereds dagligen för att vara fräscha och krispiga. Brödet är utvecklat för att vara stabilt, krispigt och lätt att äta oavsett vad du väljer.
Holy Kebab är fräscht och genomtänkt. En smak du kan lita på varje gång.
Holy Kebab är fortfarande ungt. Vi utvecklas hela tiden och varje enhet är ett steg framåt. Grunden är alltid densamma, samma råvaror, samma rutiner, samma smak som går att känna igen. Samtidigt förbättrar vi detaljer från gång till gång tack vare den feedback vi får och det vi själva lär oss längs vägen.
Vi vill att våra restauranger ska kännas levande och uppdaterade. Varje öppning gör oss bättre och varje gäst påverkar hur Holy Kebab fortsätter att växa.
Holy Kebab startades för att utmana den tråkiga bild kebab länge haft. I många år har kebaben setts som skräpmat och den har i stort sett stått stilla i över 40 år. Samma upplägg, samma smaker, samma kombination av protein, sallad, lök och sås. När vi växte upp var kebaben det bästa vi visste men med tiden tappade den kvalitet och identitet. Vi saknade stoltheten och känslan som kebaben en gång hade.
Där föddes vår drivkraft. Vi ville ta tillbaka det vi älskade och samtidigt utveckla det. Varför skulle kebaben inte kunna vara fräsch, modern och full av nya idéer? Varför kunde den inte få samma respekt som andra rätter som fortsätter att utvecklas år efter år? Vi bestämde oss för att förändra något som stått stilla alldeles för länge.
På Holy Kebab låter vi traditionen vara grunden men vi utmanar den hela tiden. Vi hämtar inspiration från olika kök och kulturer och skapar säsongsrätter som får leva så länge gästerna älskar dem. När en rätt gjort sitt lämnar den plats för något nytt. Vår meny är levande och i ständig utveckling. Vi arbetar med idéer och smaker som får växa fram tills de är redo att lanseras.
Innovation och tradition går alltid tillsammans hos oss. Det är så vi skapar kebab som känns modern, fräsch och relevant i dag samtidigt som vi håller fast vid det som gör kebaben älskad från början. Holy Kebab finns för att ta tillbaka stoltheten och visa hur kebab kan smaka när man vågar tänka nytt.
Du hittar oss även på alla sociala medier
så som Tiktok, Instagram och Facebook.
Holy Kebab är fortfarande ungt. Vi utvecklas hela tiden och varje enhet är ett steg framåt. Grunden är alltid densamma, samma råvaror, samma rutiner, samma smak som går att känna igen. Samtidigt förbättrar vi detaljer från gång till gång tack vare den feedback vi får och det vi själva lär oss längs vägen.
Vi vill att våra restauranger ska kännas levande och uppdaterade. Varje öppning gör oss bättre och varje gäst påverkar hur Holy Kebab fortsätter att växa. Idag hittar du Holy Kebab på flera platser och vi fortsätter att utveckla vår kebab i Stockholm och resten av Sverige.
Vill du vara en del av ett team där noggrannhet och service verkligen betyder något? På Holy Kebab spelar varje gäst roll och varje detalj gör skillnad. Vi arbetar strukturerat, håller en hög standard och stöttar varandra i allt vi gör. Här får du växa, utvecklas och ta ansvar i en miljö där ditt arbete märks och uppskattas
Vill du vara en del av ett team där noggrannhet och service verkligen betyder något? På Holy Kebab spelar varje gäst roll och varje detalj gör skillnad. Vi arbetar strukturerat, håller en hög standard och stöttar varandra i allt vi gör. Här får du växa, utvecklas och ta ansvar i en miljö där ditt arbete märks och uppskattas
Kebab kan vara något helt annat än vad många är vana vid. Fräsch, modern och full av smak. Det är precis det vi vill visa. När du kommer förbi kanske det är första gången du provar Holy Kebab men sällan sista.
Vi hade länge en tydlig bild av vad kebab skulle kunna vara. Vi visste att den ännu inte hade nått sin fulla potential. Därför valde vi att göra något åt det. Vi behandlar kebaben med respekt, arbetar med bra råvaror och lyfter fram smaker som gör rätten levande och aktuell. Vår idé är enkel – kebab kan vara fräsch på riktigt, även för dig som letar efter riktigt bra kebab i Stockholm.
Kebab har funnits så länge vi kan minnas och vi älskar historien bakom den. Men bara för att något är gammalt betyder det inte att det inte kan få en uppgradering. Vi tar allt det som gjort kebaben ikonisk och ger den nya idéer, nya smaker och ett modernare uttryck.
Det handlar inte om att ändra kebaben i grunden utan om att ge den samma utveckling som all annan mat fått. Traditionen står kvar, men vi ser till att den känns levande.
Kebab har funnits så länge vi kan minnas och vi älskar historien bakom den. Men bara för att något är gammalt betyder det inte att det inte kan få en uppgradering. Vi tar allt det som gjort kebaben ikonisk och ger den nya idéer, nya smaker och ett modernare uttryck.
Det handlar inte om att ändra kebaben i grunden utan om att ge den samma utveckling som all annan mat fått. Traditionen står kvar, men vi ser till att den känns levande.
Restauranger
Övriga sidor
Kontakta oss